15 ziemniaków
sól
chrzan tarty
Dodatkowo:
gałązki jałowca z owocami
PRZYGOTOWANIE:
Przy kończącej się imprezie bądź spotkaniu ze znajomymi przy ognisku kiełbaski i inne rarytasy kiedyś się kończą. A impreza trwa, gdy płomień przygaśnie do minimum i pozostaje tylko żar, odgarniamy żar aby zrobić miejsce na gałązki jałowca oraz ziemniaczki. Jałowiec kładziemy na odgarnięte miejsce a na jałowiec ziemniaczki następnie przykrywamy żarem ziemniaczki i możemy dołożyć małą ilość drzewa. Tak zasypane ziemniaczki (zależy od wielkości) Ja miałem średnie (pieczemy około 30 minut). Po czym wyjmujemy z żaru , kroimy na krzyż i wkładamy w szczeliny chrzan oraz dla smaku posypujemy solą.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz