Szukaj na tym blogu

niedziela, 2 marca 2014

Zupa Pomidorowa Z Makaronem

SKŁADNIKI:
4 skrzydełka z kurczaka
1 mały koncentrat pomidorowy
1 makaron gwiazdki
3 marchewki
1 kostka rosołowa
1 duża śmietana 18%
pietruszka
sól
pieprz
koperek
papryka słodka
papryka chili


PRZYGOTOWANIE:
Skrzydełka myjemy i wstawiamy w niedużym garnku, dodajemy kostkę, odrobinę soli i pieprzu. W między czasie wstawiamy wodę na makaron. Gdy woda zacznie wrzeć dajemy makaron ciągle mieszając, gotujemy przez około 9 minut, następnie odcedzamy, przelewając zimną wodą. Marchew obieramy kroimy w talarki dodajemy do zupy. Gdy mięso będzie miękkie, wyjmujemy aby ostygło, po czym obieramy i wrzucamy z powrotem do garnka. Dodajemy przyprawy według uznania. Gdy marchew będzie miękka dodajemy rozcieńczony z odrobiną wody koncentrat i gotujemy do wrzenia. Do miski nakładamy makaron, nalewamy zupę dodajemy 2 łyżki śmietany.


UŻYTE PRODUKTY MAKARON CZANIECKI:

* Czaniecki Makaron - Gwiazdka (250 g.)

1 komentarz:

  1. Widać że kochasz gotować, bardzo ciekawy przepis.
    Ja używam tego co mnie nauczyła mama heheh :))
    + zapraszam do konkursu do wygrania zestaw pomadek(baby lips)
    http://lifemizip.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń